Jumat, 11 Mei 2018

Jangan pernah makan BAKSO BONANZA kalau gak mau ketagihan!

Bakso itu awalnya memang dari China - Tiongkok. "Bak" yang berarti daging giling (babi), dengan tepung tapioka sebagai campuran. Karena mayoritas masyarakat Indonesia adalah Muslim, bakso identik dengan daging sapi, dan dikembangkan dengan menggunakan daging ayam atau daging ikan sebagai variasi. oh~YES! tentu saja Mamiyu suka sekali sama bakso (((garis keras))) paling tidak satu kali dalam seminggu pasti makan bakso. 11-12 lah Mamiyu bentukannya macam bakso, bulat menggemaskan! hihihi..

Tapi jaman sekarang itu emang gak gampang ya cari bakso yang benar-benar berkualitas. terutama sama dagingnya. belakangan santer banget beredar kabar ada bakso yang ngakunya dari daging sapi, nyatanya ya gitu.. campuran! banyakan tepungnya ketimbang dagingnya. ehtapi ternyata dagingnya pun bukan daging sapi. melainkan celeng atau daging kualitas rendah dan murahan. belum lagi penggunaan pengenyal yang tidak alami seperti borax atau formalincome-on.. masa iya sih yang kayak gitu masuk ke makanan kita, mengerikan ya.

Nah, hari Rabu 9 Mei 2018 di Kolega X Markplus, Kuningan - Jakarta Selatan, Mamiyu menghadiri Peluncuran BAKSO BONANZA yang bertemakan FILOSOFI BAKSO. Disana dihadiri puluhan Blogger dan Media. Kami diberi kesempatan untuk icip-icip aneka olahan bakso dari bonanza ini. Gak pake bohong, ini bakso aseli dagingnya beneran berasa banget. Rupanya BONANZA BEEF BAKSO ini mengandung 84% daging sapi (100% daging sapi, tidak mengadung daging tambahan lainnya) tanpa menggunakan bahan pengawet, dijamin kualitasnya, dan dipreses secara aman dan HALAL! huff.. pantes enak..



Jadi daging sapi yang digunakan bakso bonanza ini berasal dari peternakan sapi sendiri yang dirawat dengan menerapkan "Good Farming  Practise" yang menjamin kesejahteraan hewan (animal welfare), keamanan pangan (food safety) dan di proses secara HALAL dan "Good Manufacturing Practice" Alhamdulillah, jadi gak ragu lagi deh sama bakso yang satu ini.

Produk Bonanza tersedia dalam satu kemasan ukuran 500gram yang isinya kurang lebih 30butir, dan untuk harganya Rp.85rb/bungkus. Bakso ini kualitas premium ya.. Bisa dibeli disejumlah ritel modern yang ada di Jakarta, Tangerang, Bekasi, dan Bandung. Khususnya di Superindo, Ranch Market, Farmers Market, Papaya, Lulu Market, Market City, dan akan segera tersedia di Hero juga. Semoga kedepannya juga tersedia di mini market ya, biar lebih mudah lagi kalau kita lagi ingin makan bakso bonanza ini.

Karena kemarin itu Mamiyu perginya cuma ajak Dede, jadi WAJIB banget deh tuh bawain oleh2 Bakso Bonanza ini buat Teteh Nadaa dan Abang Zaki. Awalnya mereka marah ya karena gak diajak, tapi karena Mamiyu langsung janjiin bakal masakin bakso buat mereka, langsung hilang marahnya. Bersorak kegirangan, terutama Abang Zack, "Yeee Akooo.. Kaka mau ako Mih" Hahaha. receh banget ya.

Masak yang simple dan cepet bikinnya, ini kesukaan anak2 banget, BAKSO BAKAR ❤️


Bahan-bahan :
* 15 butir bakso bonanza
* 1 sdm bumbu dasar putih (bawang merah, bawang putih, kemiri)
* 5 sdm puree tomat (tomat direbus, buang kulit & bijinya, haluskan)
* 1 keping gula merah, cincang halus
* garam secukupnya
* merica halus secukupnya
* minyak untuk menumis
* mentega untuk membakar
* air matang secukupnya
Cara membuat :
* tumis bumbu sampai harum, lalu tambahkan puree tomat, gula merah, dan air, aduk merata lalu masukan bakso, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental
* tambahkan garam, koreksi rasa, matikan kompor
* tusuk bakso, 1 tusukan 3 butir bakso
* oles teflon dengan mentega, bakar bakso hingga matang sambil dioles bumbu yang tadi, jadi deh

NB : diresep ini memang sengaja tidak pedas ya karena buat balita, tapi setelah porsinya dipisah, Mamiyu tambahin saos sambal dan rawit yang diuleg lalu dicampur ke bumbu bakarnya.. rasanya? ya pedes manis.. kesukaan Papino

Seperti gak cukup makan bakso bakar, mereka pun minta bakso lagi, tapi karena udah malam dan males banget buat masak-masakan, jadinya itu bakso cuma Mamiyu rebus aja. iya kok direbus biasa aja, gak usah pakai bumbu macem-macem.. Udah bikin lahap makannya, gak berasa, satu anak habis 5 butir. hahaha.. emang bener ini sih, Jangan pernah deh makan bakso bonanza kalau gak mau ketagihan! kalau gak percaya, ya coba aja buktikan sendiri..

Bonanza Beef
Email : cs@bonanza-beef.co.id
Instagram : @bonanzabeef.id
Facebook  : Bonanzabeef.id

49 komentar:

  1. Widih kreasinya bikin aku ngiler pagi2 mbak. Mamaci ya resep nya aku mw coba nih hehhe

    BalasHapus
    Balasan
    1. hayuk mbak Amel, semoga berkenan ya sama resepnya..

      Hapus
  2. 85rb/bungkus termasuk murah untuk kualitas bakso yg bebas pengawet, mau cari bakso Bonanza buat puasa nanti 😆 makasih sharingnya yaa ☺

    BalasHapus
    Balasan
    1. nah iya, bener mbak.. solusi praktis buat ramadhan hihihi

      Hapus
  3. bakso ini makanan favorit kedua saya setelah soto ayam, tapi kalo beli di luar kebanyakan rasanya gak sesuai ekspektasi, jadi sekarang lebih suka bikin sendiri,

    apalagi setelah baca artikel ini, jadi pengen cepet2 nyobain bakso dari bonanza beef.

    BalasHapus
    Balasan
    1. nahh.. cobain deh, tp emang belum tersebar luas sih, hanya tersedia di market yg aku sebutin itu aja..

      Hapus
  4. Dulu penyuka bakso kelas nganu pokoknya.
    Tapi setelah kenal mie ayam gerobak biru, jadi jatuh hati.
    Bakso jadi pilihan ke-dua sekarang. Apalagi bakso urat ato daging sapi.

    BalasHapus
    Balasan
    1. hahaha kelas nganu tuh gimana ya maksudnya? :p

      Hapus
  5. harganya termasuk nggak mahal untuk bakso yang bebas pengawet ya. saya sih belum pernah lihat soalnya di indomaret kayaknya belum ada. btw bak itu artinya daging babi :)

    BalasHapus
    Balasan
    1. oh iya mbak, sudah aku edit.. terima kasih revisinya..

      Hapus
  6. Baru nyadar, kenapa lah kapan hari bikin bakso bakar kok rasanya nggak kayak biasanya. Ternyata saya nggak pakai gula merah! Trims ya Mbak resepnya. Ntat nyoba bikin bakso bakar lagi ah, tapi pakai resep ini.

    BalasHapus
    Balasan
    1. si gula merah ini nampaknya bikin efek "gosong" karena dia terkaramelisasi gitu mbak.. hihihi.. silahkan.. semoga suka ya sama resepnya

      Hapus
  7. Sama dong mamiyu, saya juga suka bak yg sapi, ayam, dan ikan. So pasti suka apalagi kini ada bonanza.jadi inget judul film koboy: bonanza.. Maem sambil nonton juga asyik nih sepertinya

    BalasHapus
    Balasan
    1. wah saya malah gak tau film koboy bonanza hahahaha.. maaf.. googling ahh

      Hapus
  8. Bakso enaaaakkk, banyak dagingnya dna bikin kenyang. Sehat dan halal pula.
    Semoga setelah ini pemasaran baksonya lebih luas lagi shg makin banyak yang makan bakso Bonanza ya mbak :D

    BalasHapus
    Balasan
    1. iya mbak, semoga aja Bakso bonanza ini dijual di mini market terdekat, biar tambah gampang kita carinya

      Hapus
  9. Aduh lihat ini jadi ngiler saya penyuka baso, tapi pilih2 juga kalau makan bakso. Pengen nyobain yg ini jadinya :)

    BalasHapus
    Balasan
    1. hayuk Mbak, dicoba.. ini beneran enak loh, berasa dagingnya

      Hapus
  10. Duh liputan enak nih kalau aku ikut secara bakso adalah makanan favorit aku. Saatnya ya pilih bakso juga yang aman dan jangan asal murah.

    BalasHapus
    Balasan
    1. Tos kita mbak... sesama penyuka bakso ❤️ ada kalanya harga menentukan kualitas juga sih.. secara harga daging sapi aja udah berapa sekarang perkilo

      Hapus
  11. beneran enak emang nih bakso Bonanza, bikin ketagihan..

    BalasHapus
  12. Kreasinya bikin mupeng mom.. Huhu.. Memang yaa bakso bonanza bikin nagih :D

    BalasHapus
  13. Bakso meluntur hati anak yang sedang ngomel ngomel

    BalasHapus
    Balasan
    1. ahhayy.. iya nih mpo. anak aku kalau lagi "resek" terus disuguhin makanan langsung anteng, udahan tantrumnya. hehehe

      Hapus
  14. Ya bener mba cuma direbus aja udah enak tanpa di bumbuin

    BalasHapus
  15. Boleh juga resepnya ��
    Yang paling penting dari bakso itu sehat dan halal ya bunda. Kaya bakso bonanza BEEF ��

    BalasHapus
    Balasan
    1. betul sekali Bunda.. selain enak, bakso ini juga sehat karena tanpa pengawet buatan

      Hapus
  16. Jangan lupa hastagnya Bakso Bonanza berasa banget dagingnya

    BalasHapus
  17. Bakso makan kesukaanku. Beri saya bakso maka akan bahagia..

    BalasHapus
    Balasan
    1. yuk mbak kita ngebakso bareng hihihi

      Hapus
  18. Wihhh emang enak banget y mba bakso Bonanzaa...nagih terusss nih pengen makan bakso ..

    BalasHapus
    Balasan
    1. yukkk... bisa buat stok Ramadhan juga kan ya

      Hapus
  19. Issh aku ketagihan kakak makan bakso bonanza

    BalasHapus
    Balasan
    1. hihihi.. emang enak kan ya bakso bonanza ini ❤️

      Hapus
  20. Wuaaahh, ternyata bikin bakso bakar itu pakai bumbu juga ya, aku pikir langsung bakar gitu aja, hahaha. Mau coba ah kapan2

    BalasHapus
    Balasan
    1. baksonya dioles mentega terus bakar di teflon juga bisa sih mbak sebenernya hihihi.. semoga suka ya sama resepnya

      Hapus
  21. Sudah ketagihan bakso Bonanza aku. Memang enak banget ya. Berasa banget dagingnya.

    BalasHapus
  22. Asyiiik bakso bakarnya ada reseeep.. yes. Mau coba aah. Pas banget nih buat anakku yg balita dan abangnya yg ga suka pedas. Ma kasiih ^_^

    BalasHapus
    Balasan
    1. semoga suka juga ya mbak anak2nya sama resep bakso bakar ini..

      Hapus
  23. Baksonya ga bikin eneg & khawatir.. Berasa pula dagingnya.. Baru kali ini sy brani nyetok byk.. 😁

    BalasHapus
    Balasan
    1. iya mbak, bener.. gak ada rasa lemak yang nempel di langit2 mulut 😁 bagi mbak stok bakso bonanza nya, aku lg khabisan nih #Eh hahahaha

      Hapus
  24. Enak ya baksonya, jadi mau nyobain bikin bakso bakar, pasti doyan nih bocah di rumah

    BalasHapus

Mohon maaf, komentarnya dimoderasi dulu yaa.. ^_^
Buat teman-teman yang menulis komentar dengan disertakan link hidup atau berbau pornografi dan situs judi online, langsung Mamiyu hempaskan loh ya! Bhayy~
Terima kasih