Jangan pernah makan BAKSO BONANZA kalau gak mau ketagihan!

Bakso itu awalnya memang dari China - Tiongkok. "Bak" yang berarti daging giling (babi), dengan tepung tapioka sebagai campuran. Karena mayoritas masyarakat Indonesia adalah Muslim, bakso identik dengan daging sapi, dan dikembangkan dengan menggunakan daging ayam atau daging ikan sebagai variasi. oh~YES! tentu saja Mamiyu suka sekali sama bakso (((garis keras))) paling tidak satu kali dalam seminggu pasti makan bakso. 11-12 lah Mamiyu bentukannya macam bakso, bulat menggemaskan! hihihi..

Tapi jaman sekarang itu emang gak gampang ya cari bakso yang benar-benar berkualitas. terutama sama dagingnya. belakangan santer banget beredar kabar ada bakso yang ngakunya dari daging sapi, nyatanya ya gitu.. campuran! banyakan tepungnya ketimbang dagingnya. ehtapi ternyata dagingnya pun bukan daging sapi. melainkan celeng atau daging kualitas rendah dan murahan. belum lagi penggunaan pengenyal yang tidak alami seperti borax atau formalin! come-on.. masa iya sih yang kayak gitu masuk ke makanan kita, mengerikan ya.

Nah, hari Rabu 9 Mei 2018 di Kolega X Markplus, Kuningan - Jakarta Selatan, Mamiyu menghadiri Peluncuran BAKSO BONANZA yang bertemakan FILOSOFI BAKSO. Disana dihadiri puluhan Blogger dan Media. Kami diberi kesempatan untuk icip-icip aneka olahan bakso dari bonanza ini. Gak pake bohong, ini bakso aseli dagingnya beneran berasa banget. Rupanya BONANZA BEEF BAKSO ini mengandung 84% daging sapi (100% daging sapi, tidak mengadung daging tambahan lainnya) tanpa menggunakan bahan pengawet, dijamin kualitasnya, dan dipreses secara aman dan HALAL! huff.. pantes enak..

Jadi daging sapi yang digunakan bakso bonanza ini berasal dari peternakan sapi sendiri yang dirawat dengan menerapkan "Good Farming  Practise" yang menjamin kesejahteraan hewan (animal welfare), keamanan pangan (food safety) dan di proses secara HALAL dan "Good Manufacturing Practice" Alhamdulillah, jadi gak ragu lagi deh sama bakso yang satu ini.

Produk Bonanza tersedia dalam satu kemasan ukuran 500gram yang isinya kurang lebih 30butir, dan untuk harganya Rp.85rb/bungkus. Bakso ini kualitas premium ya.. Bisa dibeli disejumlah ritel modern yang ada di Jakarta, Tangerang, Bekasi, dan Bandung. Khususnya di Superindo, Ranch Market, Farmers Market, Papaya, Lulu Market, Market City, dan akan segera tersedia di Hero juga. Semoga kedepannya juga tersedia di mini market ya, biar lebih mudah lagi kalau kita lagi ingin makan bakso bonanza ini.

Karena kemarin itu Mamiyu perginya cuma ajak Dede, jadi WAJIB banget deh tuh bawain oleh2 Bakso Bonanza ini buat Teteh Nadaa dan Abang Zaki. Awalnya mereka marah ya karena gak diajak, tapi karena Mamiyu langsung janjiin bakal masakin bakso buat mereka, langsung hilang marahnya. Bersorak kegirangan, terutama Abang Zack, "Yeee Akooo.. Kaka mau ako Mih" Hahaha. receh banget ya.

Masak yang simple dan cepet bikinnya, ini kesukaan anak2 banget, BAKSO BAKAR ❤️

Bahan-bahan :
* 15 butir bakso bonanza
* 1 sdm bumbu dasar putih (bawang merah, bawang putih, kemiri)
* 5 sdm puree tomat (tomat direbus, buang kulit & bijinya, haluskan)
* 1 keping gula merah, cincang halus
* garam secukupnya
* merica halus secukupnya
* minyak untuk menumis
* mentega untuk membakar
* air matang secukupnya
Cara membuat :
* tumis bumbu sampai harum, lalu tambahkan puree tomat, gula merah, dan air, aduk merata lalu masukan bakso, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental
* tambahkan garam, koreksi rasa, matikan kompor
* tusuk bakso, 1 tusukan 3 butir bakso
* oles teflon dengan mentega, bakar bakso hingga matang sambil dioles bumbu yang tadi, jadi deh

NB : diresep ini memang sengaja tidak pedas ya karena buat balita, tapi setelah porsinya dipisah, Mamiyu tambahin saos sambal dan rawit yang diuleg lalu dicampur ke bumbu bakarnya.. rasanya? ya pedes manis.. kesukaan Papino

Seperti gak cukup makan bakso bakar, mereka pun minta bakso lagi, tapi karena udah malam dan males banget buat masak-masakan, jadinya itu bakso cuma Mamiyu rebus aja. iya kok direbus biasa aja, gak usah pakai bumbu macem-macem.. Udah bikin lahap makannya, gak berasa, satu anak habis 5 butir. hahaha.. emang bener ini sih, Jangan pernah deh makan bakso bonanza kalau gak mau ketagihan! kalau gak percaya, ya coba aja buktikan sendiri..

Bonanza Beef
Email : cs@bonanza-beef.co.id
Instagram : @bonanzabeef.id
Facebook  : Bonanzabeef.id